автоматический слайсер для нарезки рыбы

Слайсер для нарезки рыбы на ломтики

Наша компания  15 лет представляет на Российском рынке слайсеры компании Salmco, мы запустили на рыбоперерабатывающих предприятиях от Южно-Сахалинска до Калининграда более 50 слайсеров Salmco. Сегодня слайсеры Salmco стали более совершены,  в 2014 году компания Salmco наладила производство своих машин полностью из нержавеющей стали и оснастила начинкой Siemens, что значительно упрощает обслуживание.  

Основные модели слайсеров Salmco (Салмко), для нарезки филе на ломтики толщиной от 1 мм

Слайсер SM5118 Salmco

  • Автоматический слайсер Salmco (Салмко) для нарезки рыбы SM 5118
  • - охлажденного (размороженного) филе ценных пород рыб
  • - любых других пород рыб
  • - мясной продукции
  • Спецификация:
  • Изготовлен из нержавеющей стали на станине.
  • Укомплектован “лифтом” для горизонтального выравнивания конструкции.
  • Пневмоуправление и микропроцессор изолированы и скрыты в коробку из нержавеющей стали с подогревом для избежания сбора конденсата в пневмосистеме и на поверхности.
  • Слайсер состоит из трех частей – подающий конвейер – слайсер – роликовая система для подачи подложек и отвода нарезанного продукта.
  • Скорость вращения эксцентрика с ножевым блоком - 40 об/сек.
  • Производительность 65/70 резов/мин при угле реза 10 – 40 град. (изменение угла реза от заданного – по заказу)
  • Оптимальная температура рыбной массы при нарезке от – 4 до + 6 (мясо может быть соленым, копченым, с внутримышечной костью)
  • Толщина ломтиков от 1,4 до 10 мм в зависимости от скорости вариатора.
  • Энергопотребление 220/1 кВт.
  • Пневмопривод 700 кПа / 120 л/мин.(2 атм.)
  • Габариты 1300 х 600 х 1300 мм, вес 150 кг.
_____________________________________________________________________________________
 
Автоматический двухлинейный слайсер Salmco (Салмко) для нарезки рыбы SM 5410/18 
 
Слайсер SM 5418 Salmco
 
  • Спецификация:
  • Изготовлен из нержавеющей стали на станине.
  • Укомплектован “лифтом” для горизонтального выравнивания конструкции.
  • Пневмоуправление и микропроцессор изолированы и скрыты в коробку из нержавеющей стали с подогревом для избежания сбора конденсата в пневмосистеме и на поверхности.
  • Слайсер состоит из трех частей – подающий конвейер – слайсер – роликовая система для подачи подложек и отвода нарезанногопродукта.
  • Скорость вращения эксцентрика с ножевым блоком - 40 об/сек.
  • Производительность 150/200 резов/мин при угле реза 10 – 40 град. (изменение угла реза от заданного – по заказу)
  • Оптимальная температура рыбной массы при нарезке от – 4 до + 6 (мясо может быть соленым, копченым, с внутримышечной костью)
  • Толщина ломтиков от 1,4 до 10 мм в зависимости от скорости вариатора.
  • Энергопотребление 220/1,5 кВт.
  • Пневмопривод 700 кПа / 150 л/мин.(2 атм.)
  • Габариты 1300 х 950 х 1300 мм, вес 190 кг 
___________________________________________________________________________________
 
Автоматический слайсер Salmco (Салмко) с функцией порционирования и растаскивания кусочков SM 5218
Спецификация:Слайсер SM5218 Salmco
  • Изготовлен из нержавеющей стали на станине. 
  • Укомплектован “лифтом” для горизонтального выравнивания конструкции.
  • Пневмоуправление и микропроцессор изолированы и скрыты в коробку из нержавеющей стали с подогревом для избежания сбора конденсата в пневмосистеме и на поверхности.
  • Слайсер состоит из трех частей – подающий конвейер – слайсер – роликовая система для подачи подложек и отвода нарезанного продукта.
  • Производительность 65/70 резов/мин при угле реза 10 – 40 град. (изменение угла реза от заданного – по заказу)
  • Порции: 2-25 ломтиков
  • Процесс нарезки: 9 программ
  • Оптимальная температура рыбной массы при нарезке от – 4 до + 6 (мясо может быть соленым, копченым, с внутримышечной костью)
  • Толщина ломтиков от 1,4 до 10 мм в зависимости от скорости вариатора.
  • Энергопотребление 220/1 кВт.
  • Пневмопривод 700 кПа / 120 л/мин.(2 атм.)
  • Габариты 1300 х 600 х 1300 мм, вес 150 кг.
___________________________________________________________________________________
 
Автоматический слайсер  Salmco (Салмко) SM 5290
 
  • Изготовлен из нержавеющей стали на станине. Слайсер SM5290 Salmco
  • Укомплектован “лифтом” для горизонтального
  • выравнивания конструкции.
  • Пневмоуправление и микропроцессор изолированы
  • и скрыты в коробку из нержавеющей стали с подогревом
  • для избежания сбора конденсата в пневмосистеме и на поверхности.
  • Слайсер состоит из трех частей –
  • подающий конвейер – слайсер – роликовая система
  • для подачи подложек и отвода нарезанного продукта.
  • Скорость вращения эксцентрика с ножевым блоком - 40 об/сек.
  • Производительность прим.100   резов/мин при угле реза 90-45-15 град.
  • Оптимальная температура рыбной массы при нарезке от – 4 до + 6
  • (мясо может быть соленым, копченым, с внутримышечной костью)
  • Толщина ломтиков от 2 до 60 мм в зависимости от скорости вариатора.
  • Высота продукта 90 мм¸ ширина продукта – 210 мм.
  • Энергопотребление 220/1 кВт.
  • Пневмопривод 700 кПа / 120 л/мин.(2 атм.)
  • Габариты 1600 х 750 х 1360 мм, вес 180 кг.

 

 

ПРОИЗВОДИТЕЛИ

 
слайсеры Salmco для нарезки охлаждённой и подмороженной рыбы


шкуросъёмные машины CRETEL, мойка оборотной тары

нарезка на порции по весу marelec


филетирование, потрошение, измельчитель кости


переработка морепродуктов Palinox


дефростеры


удаление внутримышечной кости, удаление шкуры, нарезка охлаждённого продукта


инъекторы

Перспектива Оборудование & Технологии   GSM +7(916) 539 31 29, +7(985) 925 95 77 perspectiva_2003@yahoo.com
 

  создание сайта - TXL