Гильотинные слайсеры Salmco

Слайсер Salmco для лосося и не только

Нарезка на ломтики под углом 10-90 градусов

Слайсер Salmco для суши или скумбрии

Вертикальная нарезка на ломтик или кусок

Слайсер Salmco порционер

Порционная нарезка по количеству ломтиков

Слайсер Salmco нарезка на пласт

Нарезка филе на пласты в горизонтальной плоскости

Слайсеры Salmco с одним конвейером

Компания Salmco выпускает несколько моделей слайсеров с одним конвейром производительностью до 90 резов в минуту. Основное отличие моделей друг от друга заключается в угле нарезки и максимальной толщине ломтика (куска). Также отдельные модели оборудованы функцией порционирования, которая позволяет нарезать порции из необходимого количества ломтиков.

Слайсер Salmco с двумя конвейерами

Если вам нужно больше производительность, компания Salmco позаботилась о Вас и выпускает слайсеры с двумя конвейерами. Вы получаете большую производительность за меньшие деньги. Все функции слайсера с одним конвейером сохранены и для двух конвейерных машин. Нарезать 150 ломтиков в минуту теперь не проблема.

Слайсер Salmco для горизонтальной нарезки

Если стандартной нарезки для Вас уже не достаточно, компания Salmco предлагает вашему вниманию уникальную машину для горизонтальной нарезки филе. Теперь вы сможете создавать неповторимые шедевры из филе лосося. И удовлетворить запросы ресторанов японской кухни и не только.

Модель	количество конвейеров	Угол нарезки	Толщина нарезки	Производи-тельность	температура продукта	порцион-ирование	габариты м	энергопо-требление	вес кг	Сжатый воздух
SM 5118	один	10-40°	2-10 мм	до 75 рез/мин	-4°С/+6°С	нет	1,3х0.6х1.3	220/1/50/1кВт	120	7бар,120л/мин
SM 5218	один	12-40°	2-10 мм	до 75 рез/мин	-3°С/+6°С	да	1,3х0.6х1.3	220/1/50/1кВт	150	7бар,120л/мин
SM 5290	один	15-90°	2-60 мм	до 100 рез/мин	-4°С/+6°С	да	1,3х0.6х1.3	220/1/50/1кВт	130	7бар,120л/мин
SM 5418	два	10-40°	2-10 мм	до 150 рез/мин	-4°С/+6°С	нет	1,3х0.95х1.3	220/1/50/1.5кВт	220	7бар,150л/мин
SM 5490	два	15-90°	2-60 мм	до 200 рез/мин	-4°С/+6°С	нет	1,3х0.95х1.3	220/1/50/1.5кВт	220	7бар,150л/мин
SM 5500	один	0° (горизонталь)	2-10 мм	до 40 рез/мин	-3°С/+6°С	нет	2.6х0.8х1.25	400/3/50/5кВт	295	-